游览千年古镇

明末清初是石羊制盐的鼎盛时期，虽手工作坊年产盐已达九百多万斤。南疆数省，边陲邻国，均以能享洁白如雪的白井盐为荣。商贾云集和历代王朝官吏“直隶提举司”的轮换，使石羊成为众生仰慕向往的黄金宝地的同时，也给地处深山僻壤的石羊带来多元文化的冲击。

“立学校以振民风，设关津以便行旅，造塔坊以培文风”。石羊方圆不越十里，明清时曾设灵源、张公、绿萝、龙泉、龙吟五大书院及多所义学、塾馆，各种文化相互激荡、交融，孕育有了现有石羊特色的历史文化。

祭拜世界上最大的孔子铜像

庙内的孔子铜坐像，铸于康熙年代，历经9年完工，高2.3米，净重2.5吨，这是闻名遐迩的中国最大的孔子铜像。

观赏世界上最大的晒盐蓬

云南有两大食盐盛产地——黑井古镇和石羊古镇，从地名来来说，这一“黑”一“白”的古镇为云南省食盐生产贡献了突出的成绩，这里不光有悠久的造盐文化，更是引人入胜的风景胜地……石羊自西汉小镇盛产食盐，到唐代小镇已直属都督府统辖。元朝朝延还在小镇设置正七品盐税官。明清是小镇盐业发展的鼎盛时期，先后开辟井洞60多处，家家户户挑来盐水，用特制的“鸡窝灶”、“盐锅”煮盐。煮盐户多达700多户，年产量1000多万公斤，所产白盐洁白芳香，除供应周边县百姓外，还远销四川、大理、西昌一带。

制盐业的兴盛，带动了石羊商业的发展，石羊小镇万商云集、市井繁华，同时也给石羊带来了多元的文化，石羊孔庙及孔子铜像就是在石羊因盐而兴的大背景下修建和铸造的。晒盐蓬是过滤卤水和杂质，提高卤水浓度的一种装置，长100余米，宽40余米，高20余米，号称世界上最大的“茅草房”，与压力池、储卤池一起形成一大景观。

观赏西汉古盐井群

石羊历史上因盐而兴，自汉代制盐始，先后开辟井硐百余口，各井硐历代以来一直分五区：即观音井、旧井、乔井、界井、尾井，曾有诗曰：观旧乔界尾五井，熬卤制盐财源开。大灶小灶鸡窝灶，筒盐盆盐佛像盐。车水马龙羊城郡，万贾云集四方交。一泓卤水千年味，两岸青山万寿青。

时至今日、众多井硐均已封闭或停用，保存完好的尚有两口，其中一口位于石羊盐厂招待所，是最古老的一口盐井，开凿于汉代，“蒙氏时龙女牧羊，有羝舔土，掘土得石似羊”，这美丽的传说即出于此井，故名石羊井，又名灵羊井。另一口位于下盐田，叫庆丰井，开凿于汉代，井深33米，该井保存完好，现还保留有取水的轱辘。1988年，石羊盐厂又投资5万元建成了直径达十余米，深约190余米的新挖井，石羊盐厂之卤水均出自此井。

体验传统制盐

取卤之前，在祭师的带领下，12名身着黄布衫的盐工分三排，站在龙女画像前，祭师读祭文、拜龙女、祈祷祈福──这是追忆古时传说中龙女牧羊发现盐，石羊用盐而留的历史遗痕。

 “取卤罗！”随着12个身着土黄色衣衫盐工齐声呐喊，盐工们挑着盐桶，走下古老盐井，汲上卤水，走出井口。

随后，在“送卤罗！”的盐工吼声中，一路时而哼着歌谣，时而呐喊，担着卤水，向象岭山脚的卤水压力池走去，山道弯弯，路径狭窄，盐工们步履蹒跚。

当将卤水倒入压力池，盐工们又齐声呐喊“晒盐罗！”此时，卤水通过竹制涧槽，流至晒盐蓬喷洒而下，盐水经晒盐蓬上的山竹草过滤，滤去杂质，提高卤度后，再流入煮盐的鸡窝灶，经搅拌、煮盐、烤盐等工序，几番熬制，雪白的石羊白井盐终于制成。

从取卤水到白盐制成，工序环环相扣，游客们对这一古老的制盐工艺啧啧称奇。于是，在喝着红盐茶的同时，也纷纷购买印有自己姓氏的工艺盐，留作亲历白井制盐的纪念。

品位特色小吃

石羊古镇风味小吃很多，有椒盐饼、黄粉汤、卤菜、盐焖鸡、菜盒子、小土饼、红烧板栗、辣子鸡等，其风味既有皇室传统，又继承滇味精华，令游客赞不绝口。

梦寻封氏故居

明末清初张献忠部将孙可望进军云南，遣部将张虎兵屯石羊前杀死白盐井武举人席上珍，欲娶席妻封氏为妾，封氏为保贞节而投井自尽。封氏节井浮雕记录了这段佳话，表彰封氏对自己的丈夫坚贞不渝，恪守贞节的品德。

体验盐疗SPA

盐是人体不可缺少的营养物质，因为盐含有丰富的钾、镁、钠、锌、铁、钙及其它微量的元素和矿物质,与土壤、空气、水、阳光一起构成人类生存的五大要素。盐疗能促进血液循环、宣通气血，大量排除体内废水，激发全身汗腺功能。你可以选购一些美容盐，回家做一个舒服的SPA。

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