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大姚将上黄金档!CCTV记者闻香而来,拍花开,摄“花魂”

发布时间:2019-12-03
作者:抗武阳 点击数:1243

云南气候温暖四季如春,云南十八怪中更有“四季鲜花开不败”。这不,咋们大姚昙华乡的鲜花盛开已经香飘全国。

昨日,央视《花开云南》摄制组走进大姚开始第四集《花魂》的拍摄。

第四集《花魂》将于今年9月播出

昨日,央视纪录片《花开云南》摄制组走进大姚县昙华乡,开始《花开云南》第四集《花魂》记录片的取景拍摄。小楚了解到,此次拍摄将持续到3月24日,目前纪录片正在拍摄中。

由云南省委宣传部、省农业厅联合中央新影集团共同摄制的《花开云南》包括花源、花赏、花膳、花魂4集,将分别介绍云南特色花卉,全面展示蓬勃发展的云南花卉产业发展全景,展示品种丰富、秀色可餐的鲜花美食、饮品以及少数民族服饰等与花的联系,影片的制作播出意在进一步塑造云南美丽形象、擦亮“云花”优势品牌。

而第四集《花魂》压轴曲取景全部来自大姚县昙华乡“插花节”上的故事。拍摄完成后,纪录片将于今年9月在央视9频道黄金时段播出。

“插花节”带你领略别样的彝族风情

大姚县中北部的昙华山,海拔3200多米,山上居住着勤劳、勇敢、善良的彝族人民。昙华山的春天,山蓝蓝,水碧碧,繁花似锦;昙华山的春天,歌悠悠、舞漫漫,好不热闹。春天里有彝族人民的盛大节日——这就是每年农历二月初八的插花节。

世代居住在这里的村民特别钟情马樱花,三月的昙华,马樱似火,灿若云霞,“千山万树绿彻底,繁花浪漫红晴天”,这是昙华山春天的写照。

在彝语中,马樱花叫咪依噜,咪依噜是昙华山春天的精灵,她把春的美丽送给昙华,也把春的祝福带给彝家。在昙华,姑娘们的服饰如花,分不清哪儿是人、哪儿是花。这些少女婉若朵朵咪依噜,片片马樱花编织成了少女的衣物。

马缨花开,招来了鸟儿、蜜蜂和蝴蝶,也招来了赏花的人,生活在城市里的人们驱车远离城市的繁华与嘈杂,置身于马缨花盛开的山岗上,看着满山大红大紫的马樱花,心旷神怡、神采飞扬。

节日当天,彝族姑娘和小伙把采回来的鲜花插在自家门口、窗户和房子周围。在山寨的一些主要通道上搭起彩棚,上面也插满鲜花,整个彝家山寨就像一个花的世界。汇集到这里的人们,头戴鲜花,唱歌跳舞,举行祭花活动,纪念美丽善良的咪依噜。同时,人们互插鲜花,表示美好祝愿,以求新的一年里人畜兴旺,五谷丰登,生活美好。

到中国最美村镇—昙华乡邂逅美景

除了名扬海内外的传统节日——“插花节”,昙华乡还是“中国彝族十八月太阳历”发祥地、《彝剧》诞生地、文化部授予的“中国民族民间艺术之乡”和“梅葛”的故乡。昙华乡文化渊源流长,底蕴丰厚,民族风情浓郁,自然风光秀美,彝族民居、彝族服饰、饮食文化、民族风俗至今保留完整。源于昙华的“中国彝族十八月太阳历”早于美国墨西哥玛雅历法五千余年。

昙华乡距县城43公里,东临六苴,北上桂花,南走祥云,西北毗邻三台,东南经通新街。辖七个村民委员会,共56个村民小组。全乡以盛产葱木、洋芋、薄皮核桃、野坝子蜂蜜闻名,四季山花不断,其中以茶花、马缨花、月季花最为娇艳,是发展民族文化旅游的风水宝地。

境内的昙华寺早在明末清初就有一统三县(瑶池、盐丰、姚安)的说法;1993年昙华乡被省民族艺术研究所命名为“咪依噜的故乡”、彝剧诞生地”;1997年昙华山被省人民政府列为省级风景名胜区,堪称为“中国维也纳的森林”;2000年昙华乡被国家文化部授予“中国民族民间艺术之乡”的荣誉称号;2001年昙华乡被楚雄州委、州政府列为全州民族文化建设乡之一;2017年,昙华乡被评为中国最美村镇。

品羊汤锅喝烈酒,感受彝族人的热情

除了赏花、逛景,阳春三月,到昙华山上吃一锅全羊肉也是不错的选择,既能抵御风寒,又可滋补身体。地道的烧酒配上全羊汤锅,大口吃肉大口喝酒,暖流热遍全身。烈酒、羊肉下肚,像一团火点燃四肢,能抵挡一年的风寒。

昙华乡的全羊汤锅好在一个“全”字,荟萃云南黑山羊全身之宝,羊肉、羊头、羊脚、羊血、内脏等连皮带肉用大铁锅一锅炖出,香溢数里,羊皮的香,羊肉的鲜,羊肚的脆,羊血的嫩,羊蹄的韧,真是羊汤锅的精髓所在。

走进彝家,男主人、女主人会热情地吆喝着,让你留下吃饭。有的人家就会从房梁上取下宰年猪时留下的脊膘肉,在火塘上烧黄后洗净,煮熟切片,肥肉透亮,瘦肉粉嫩,一指见方,惹人垂涎。

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