楚雄州南华县
境内已知的野生菌种类达540余种
食用和药用的有300多种
约占全国野生菌种类的40%
有“世界野生菌王国”的美誉
是声名远扬的“生态美食城”
8月4日至13日
第二十届中国·南华野生菌美食文化节
将精彩举办
届时邀您赴一场“菌子之约”
松茸采摘开山仪式、菌王选拔赛
野生菌美食交流展示和歌舞盛宴
期待你来参与
又是一年野菌飘香时
到南华开启一场“菌香风情”之旅吧！
第一天：上午到南华县沙桥镇凤山湖观光游玩，品尝沙桥“三绝”美食；下午到德茂庄园泡森林温泉、体验户外烧烤，晚餐选择一桌野生菌宴，满足你的味蕾享受。
第二天：上午从德茂庄园出发前往咪依噜风情谷游玩，中午在彝人小镇品尝彝族特色美食；下午前往南华县雨露乡赏万寿菊花海，在阿呀噜农庄吃饭，或到雨露乡体验特色美食“土八碗”，晚上返回县城。
观光游玩 | 南华沙桥凤山湖
凤山湖景区，也叫毛板桥水库风景区，碧水绿妆、风光旖旎。
水库下游有一片广阔草甸，目之所及都是一片清新的绿。草甸上，成群的牛羊在悠闲地吃草，挂在脖子上的铃儿叮当作响。漫步草甸，闻着青草和泥土的清香，看着成群牛羊，让人仿佛置身塞外。
清新的空气、宽阔的草坪，以及周边秀美的湖光山色，让这里成为露营的热门地，游人来到这里，可以遛娃、野炊、烧烤，畅享休闲时光。
凤山湖所在地沙桥镇，地理位置优越，南来北往的客商汇集于此，形成独特的饮食文化，著名的“沙桥三绝”让人百吃不厌。
臭豆腐是“沙桥三绝”的第一绝。采用沙桥本地出产的优质黄豆和富含微量元素的山泉水加工，用石膏浆点化，豆香浓郁。经过发酵制成霉豆腐，油炸后香气扑鼻，蘸上特制的蘸水放入口中，外表酥脆、内里软嫩，令人回味无穷。
千张肉是“沙桥三绝”的第二绝。经过厨师精心烹制的十几片五花肉，码得整整齐齐，反扣在盘子里，色泽鲜亮，肉的香味融合着酸腌菜味，看着就让人垂涎欲滴。薄薄的肉片吃起来肥而不腻，在酸腌菜的熏蒸下变得酸甜可口。
酸菜鱼是“沙桥三绝”的第三绝。选用毛板桥水库里生长的生态鱼制作，鱼肉鲜而不腥、嫩而不碎，味道极其鲜美，加入酸菜、辣椒、花椒、葱花等调味料后，吃起来酸辣回甜，甚是美味。
泡温泉 | 南华德茂庄园
德茂庄园位于南华县城，内设森林温泉区、国标游泳馆、儿童水上乐园区、大型景观湖、观光垂钓区、绿色蔬菜种植区、大型生态果园等十余个功能区，是集温泉体验、休闲健身、生态旅游等为一体的新型温泉休闲度假庄园。
这里的森林温泉依山而建，泡池镶嵌在绿色山林之中，唯美浪漫。
置身森林温泉，一边呼吸着户外的新鲜空气，一边享受温泉滋养，养生润颜、十分惬意！
这里有风格各异的温泉套房，室内以当地特色元素为点缀，风情与意境兼得、形态与细节并重。特色鲜明的装修元素、精致讲究的装修细节、和谐个性的整体氛围，无不展现着德茂山庄的浪漫时尚底蕴。
美食 | 丰富的野生菌佳肴
来到南华，要吃一顿野生菌美食才不枉此行。这里可食用野生菌种类繁多，吃法也各具特色。
地点推荐：彝山菌宴生态美食城、红龙草墩屋、华泰龙宾馆、菌芝林野生菌宴、喜洋洋野菌苑等。
特色小镇 | 南华咪依噜风情谷
咪依噜风情谷风景秀丽、民族风情浓郁，这里有古朴的喇叭迎宾调、热情的“拦门酒”、神秘的“姑娘房”、奔放的彝族左脚舞、美味的彝家传统风味菜等，是体验民俗风情、特色美食、乡村旅游的绝佳之地。
漫步咪依噜风情谷，一幅绚丽的彝家风情画卷展现在眼前。长7公里的风情走廊，沿途有马鞍寨、脚楼寨、彝人小镇、彝族文化生态村等景点，景观独具特色。
风情谷旅游基础设施齐全，有彝人小镇、彝人客栈等乡村旅游接待点，吃饭、住宿都十分方便。特别是彝人小镇，设有农耕博物馆、农特超市、儿童游乐园、自助烧烤城、景观栈道等游乐设施，能满足各年龄层游客的旅游度假需求。
赏花 | 南华雨露乡万寿菊花海
8月，雨露乡成片的万寿菊怒放，就像火红的云霞在天地之间蔓延，为绿意盎然的雨露乡增添了一抹亮色，也让该村成为楚雄乡村旅游的一个热门打卡点。
来到这里，赏花、拍照，享受惬意假期。
在这一片金黄的花海里，建有阿呀噜田园农庄，与周边自然风光相互映衬，显得古朴安静。
阿呀噜田园农庄拥有300余亩自然生态园地，集合餐饮、游乐、垂钓、演出等旅游项目，并根据季节的变化种植不同的农作物，无论你何时来，都有美景相伴。
农庄建有白族非遗扎染文化体验坊、田园健康步行骑行跑道、户外帐篷营地、户外马术骑行牧场等，还有大刀舞表演文艺队，是楚雄州休闲度假很有特色的农庄之一。
这里，有羊汤锅、炭烤香猪、白家土八碗、金花菜品宴、茴香粑粑等当地美食，风味独特，看着就让人垂涎欲滴。
回归质朴纯真的田园，感受生活的本质。来雨露，给你记忆中乡村的朴素和闲适。
心动不如行动
南华“菌香风情”之旅
赶快安排起来吧！
文旅头条融媒体记者 李银娟 文
田维星、江蕊先、者美春、邓斌、姚智慧 图
责编 李航
审核 李元
