扶杆起，核桃落

幸福生活家家过

开杆了……

立秋摘花椒，白露打核桃，近日，楚雄市2023年农民丰收节核桃采摘开杆仪式在中山镇百年核桃王树下举行，楚雄市一年一度的核桃收获季节开启。

核桃生长到“白露”时节，外皮就会裂开，这是核桃成熟的标志。此时的核桃生长期已满，种仁饱满，味道芳香，收获正当其时。在核桃地里，青壮年男子作为打核桃的主力军，就像“武林高手”一样，抱着老核桃树三两下就爬了上去，用长长的竹竿将树梢的核桃敲打下来，一些低矮的优质核桃树，则只需要站在树下就可以用竹竿敲打。村里的妇女、老人和孩子们主要负责捡拾核桃，将一个个散落在地上的青果捡到篮子里，带回家剥壳、晾晒和烘烤后，就可以拿到市场上进行销售了。

本次核桃开杆节是楚雄市2023年中国农民丰收节的组成部分，旨在提醒果农尊重科学，确保核桃品质，适时做好采摘工作。同时，也将更加全面地展示楚雄市特色农业的丰硕成果，让优质农产品走向更广阔的市场，多角度展示楚雄市核桃地域文化和产品特色，展现农业农村现代化美好前景。

楚雄市中山镇副镇长粟金雄介绍，核桃历来是山区群众重要的收入来源之一，中山镇现有核桃种植面积13.8万亩，今年又是一个丰收年，预计全镇核桃干果产量将达3100吨，全镇核桃收入3100万元。

文旅头条通讯员 者明磊  吕相南  杨磊  杨斯博 文/图/视频

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